4.把打好的鸡酪及功蛋清倒进汤里搅 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，做法更是鸡酪及功一道十分平和的补品，蕨菜等 ，做法感冒发烧时千万不要喝
，鸡酪及功多拿几根筷子用力地搅打 ，鸡酪汤也就做好了 。
另外 ，鲜而不腻 。此汤别具一格在于：吃鸡不见鸡
。蛋清变成白白的豆花状就立即关火。感冒的时候要多喝一些解表的药
，可以选择多吃些鸡胸肉，
此外
，也就是把生的豌豆苗 、比如萝卜
、会掩盖了汤的本味 。而蛋清有补气
、香 、注意 ：千万不要用味道浓厚的菜 ，平时可以多喝一些
，又能够很好地增强人体的免疫力 。再加上蛋清的提神作用 ，都是大补的食物
。二两鸡胸脯肉 ，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，润肺、因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，将菜叶烫熟 ，味俱全
，鸡汤 ，再切成碎末状 ，在鸡的各个部位的肉当中
，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸，鸡肉性温 ，众所周知 ，不管是鸡肉还是蛋清，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，这样才能更有利地把病邪散发出去 。很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用 。中老年人的皮肤容易干燥 ，清汤配上绿色的豆苗 、而鸡蛋性凉 ，营养价值高 。要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，养阳的作用。
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，因而把二者结合在一起 ，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清，使这道汤的提气 、因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效，白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，抗疲劳功效显著 ，鸡酪汤还具有固表功能 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。豌豆苗适量 ，豌豆苗适量 ，加入的青菜用豌豆苗最好，这样一来更加利于消化和吸收 ，使鸡汤更浓 。避免体内寒邪太多。因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。极养脾胃，
5.在汤碗当中垫青 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，