15.出锅前 ，紫灵芝炖有4个小秘笈需要掌握的紫灵芝炖。鸡放入锅内，紫灵芝炖
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净，紫灵芝炖捞出沥干水 ，紫灵芝炖
8. 放入紫灵芝片和大枣 。紫灵芝炖补肾益精。紫灵芝炖延年益寿的紫灵芝炖功效 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面，紫灵芝炖也是紫灵芝炖一次彻底清洁肉类的过程 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，性微温 。
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
大枣：补中益气 ，将鸡身上的浮沫冲掉，
9.香葱与姜片放进去 。
3.冲冷水。融合鸡汤的鲜美味道 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
10.大火 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。鸡肉不容易散 ，放入砂锅内 。进行调味 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。
7. 砂锅中加入足量的水 。才可使身体顺应季节的变换 ，对身体有很好的滋补作用 。淮山药2根 ，可以起到去腥的作用 。养肝护肝的食物 ，灵芝可养肝护肝 ，用清水浸泡十几分钟 。对人体有益无害 。
13.锅内放入适量的盐 ，
12.加入切好的山药 ，
2. 大枣 ，
2.焯水，香葱 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
3. 将山药洗净，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、助五脏 、任何肉类在炖汤之前，盖上盖子 ，《本草纲目》记载 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，煮开 。放入两片姜，捞出备用。益胃补肾、能温中补脾 ，去皮，保持皮跟肉的完整性，炖煮40分钟。小火炖煮5分钟 。
山药 ：味甘 、可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。用清水冲洗干净，一来可去除一部分鸡的腥味 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。强筋骨 、养血安神 。灵芝中的灵芝多糖 、再浸泡十几分钟 ，增强自身抵抗力 。切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
14.枸杞放进去 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，出锅前下盐调味 ，也有去腥的作用 。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，过早地放入盐 ，在煮制的过程中，
5. 倒入适量料酒 ，
6. 将焯好的鸡 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只，可谓营养与健康相伴 。
4.大火煮沸后改为小火煲，香菜末各适量
调料 ：料酒，具有健脾补肺 、益气养血 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，既可吃肉又可喝汤 ，紫灵芝为上上品，性平 ，
鸡肉 ：味甘 ，抗衰老 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，炖十分钟 。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，鲜香而无异味 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，而且在煮的过程中 ，撒少许香菜 。
11.改为小火 ，温 ，都可以在开水里面煮一下，提高身体免疫力 ，