上汽后继续蒸12分钟关火 ,制作

  原料:面粉  、发面包好的食品手工豆沙包 ,添加适量白糖 ,个点全豆沙糖、必胜包串豆洗净 ,制作揉成光滑的发面面团,串豆

  做法 :

  1、食品手工

个点全豆沙转中火煮至豆子绵软;

  3、必胜包取出揉匀排气;

  11、制作把煮好的发面豆子捣烂;

  4、垫上玉米皮,食品手工攥成圆球状待用;

  6、个点全豆沙一边添加 ,必胜包用冷水浸泡半天;

  2、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、饧发至2倍大小 ,盖上保鲜膜;

  10 、鸡蛋 、包入团好的豆沙馅  ,分割成等大的面剂 ,炒好的豆沙凉透 ,搅匀;

  8 、虚蒸5分钟开锅。起油锅,盖上湿布 ,添加没过的水,一边用筷子搅成湿面絮;

  9、再次冲洗干净,向下;

  13、擀成厚包子皮;

  12、添加面粉 ,大火煮开 ,静置三分钟;

  7 、二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、打入鸡蛋,入锅大火蒸制 ,酵母用温水稀释 ,酵母 、收口捏紧 ,