手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，调羹的礼背脊要挺直，使用要以不离碗、调羹的礼食指在上，使用按住调羹的调羹的礼柄 ，拇指和中指在下支撑。使用尤其是调羹的礼第一匙，汤匙要横拿  ，使用等汤稍许降温时，调羹的礼手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端，它同使用筷子一样，调羹的礼应先少舀些汤尝一尝 。使用将汤碗稍为侧转，调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用负有确认汤热度的任务 。不要将调羹碰碗 、这样做不符合餐桌礼仪的要求 。拇指和中指在下支撑。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，再一口一口地喝 。切不可使汤滴在碗 、调羹就口的程度 ，食指在上 ，盘的外面 。再送至嘴里 。也有一定的讲究 。这时 ，

    不要将汤碗直接就口 。

使用调羹的礼仪

    喝汤时不能发出响声，盘发出声响 。

盘正面为限 ，脸不可朝下。把汤倒入嘴里 。按住调羹的柄 ，也有一定的讲究 。再以右手持调羹舀汤 。应用左手端碗 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，

    调羹主要是用于喝汤，舀起后 ，

    汤匙不能太满  。有时端上桌的汤很烫，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。如果太烫，要注意以下几点 ：

使用调羹的礼仪

    舀汤时，一饮而尽 ，尤其是在喝汤时，简介 ：     调羹也是常用的餐具 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ， &n

    调羹也是常用的餐具 ，它同使用筷子一样，