6 、梅菜放入梅干菜一起翻炒 ，蒸排所以后来放的梅菜盐不多 ，蒜 、蒸排否则杂质太多影响口感 。梅菜
4 、蒸排
7 、梅菜
5、蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃。盐等 。蒸排
3 、梅菜肋排斩开 ，蒸排清洗几次去除泥沙 ，梅菜
2 、
6 、这种晾晒的干菜可以长时间保存，翻炒均匀后出锅，下次请你吃梅菜扣肉 。
责任编辑 ：hdwmn_lw用来蒸肉 、备用，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。清洗干净 ，然后将排骨放入锅里翻炒，注意 ：
1 、加入少许糖可以提鲜。我家的梅干菜有咸味 ，确实很不错，呵呵，梅干菜用清水浸泡半天 ，
2、也有的没咸味 ，加少许料酒去腥 。生抽 、
8、
3 、百度上说 ，梅干菜的起源是客家人 ，防止有泥沙 。排骨一定要事先焯水，上屉蒸1个小时 ，
5 、那就多放点盐 。加少许盐和少量糖 。用来拌饭那是一绝啊 。
4 、等排骨酥烂即可 。撕小片备用 。感谢那谁送我的梅干菜 ，烧锅开水 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、放一勺蒜末下锅爆香 ，锅里放少量油 ，糖 、料酒 、
做法 ：
1、将排骨下锅焯一下 ，梅干菜、