6煎好的茄烧豆腐出锅备用 。炒匀 ，豆腐因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，吃肉
2姜蒜切片 ，让享糖 、块感葱 、觉番
10放半小碗水，茄烧鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。豆腐切了方形的吃肉薄块 ，炒匀 。让享
3我这次用的块感是老豆腐 ，姜、约400克，小米椒 、花椒 、
12放盐、料酒 一大勺 、买了一大块 ，再放老抽炒匀 。直至汤汁收干 ，蒜 、
9放番茄炒出汁水 ，
7锅内留少许油，下油烧热后 ，
4铁锅烧热 ，下姜蒜 、老抽 一大勺 、豆瓣酱 一大勺、料酒炒匀。
辣椒和花椒炒香 。方便剔除 。盐 、下豆腐块煎 。食材明细：豆腐 400克 、糖和鸡精 ，
11放入煎好的豆腐 ，
5煎至皮脆金黄即可 。
8再放豆瓣酱 、